De délicieux cocktails

Passionfruit Caipirinha

Ingrédients:

• 60 ml de cachaça
• 1 fruit de la passion mûr
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 citron vert
• Glace pilée

Instructions:

• Coupez le fruit de la passion en deux et prélevez la pulpe dans un verre.
• Ajoutez le sucre et pressez le jus du citron vert.
• Écrasez bien les ingrédients.
• Remplissez le verre de glace pilée et versez-y la cachaça.
• Remuez bien et garnissez d'une tranche de fruit de la passion.

Saviez-vous que ? La Caipirinha est le cocktail national du Brésil et est traditionnellement préparée avec de la cachaça, une boisson distillée à base de jus de canne à sucre.

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Singapore Sling:

Ingrédients:

• 60 ml de gin
• 15 ml de liqueur de cerise
• 15 ml de Cointreau
• 15 ml de Bénédictine
• 120 ml de jus d'ananas
• 15 ml de jus de citron vert
• 10 ml de grenadine
• Une pincée d'Angostura bitters

Instructions:

• Remplissez un shaker de glace et ajoutez tous les ingrédients.
• Secouez bien et passez le mélange dans un verre haut rempli de glace.
• Décorez avec une cerise et une tranche d'ananas.

Saviez-vous que? Le Singapore Sling a été créé au début du XXe siècle à l'hôtel Raffles de Singapour et est depuis devenu un cocktail classique réputé pour son goût fruité et rafraîchissant.

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Mai Tai:

Ingrédients:

• 60 ml de rhum vieilli
• 15 ml de curaçao à l'orange
• 15 ml de sirop d'orgeat
• 22,5 ml de jus de citron vert
• 7,5 ml de sirop de sucre
• Feuilles de menthe, pour garnir

Instructions:

• Remplissez un shaker de glace et ajoutez tous les ingrédients, sauf les feuilles de menthe.
• Secouez vigoureusement et versez le mélange dans un verre à whisky rempli de glace pilée.
• Garnissez de feuilles de menthe.

Saviez-vous que? Le Mai Tai a été inventé par Victor J. Bergeron, le fondateur du Trader Vic's, et a gagné en popularité dans les années 1940. Le nom "Mai Tai" signifie "hors de ce monde" en tahitien.

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Dark 'n' Stormy:

Ingrédients :

• 2 onces de rhum foncé
• 4 onces de bière au gingembre
• 1/2 once de jus de citron vert
• Un quartier de citron vert, pour garnir

Instructions :

• Remplissez un verre highball de glace.
• Versez le rhum foncé et le jus de citron vert.
• Complétez avec de la bière au gingembre et remuez délicatement.
• Garnissez avec un quartier de citron vert.

Saviez-vous que ? Le Dark 'n' Stormy est la boisson nationale des Bermudes et est préparé avec le Gosling's Black Seal Rum et de la bière au gingembre. Le nom unique du cocktail fait référence à son apparence, où le rhum foncé rappelle les nuages d'orage et la bière au gingembre évoque la mer tumultueuse.

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Dragon Fruit Detox Cocktail

Ingrédients :

• 50 cl d'eau
• Jus d'un citron frais
• Fruit du dragon, coupé en cubes
• 1 concombre, coupé en fines rondelles

Instructions :

• Remplissez un bocal Mason de glace.
• Ajoutez tous les ingrédients dans le verre.
• Remuez délicatement.
• Garnissez avec une rondelle de concombre ou de citron.

Saviez-vous que le fruit du dragon tire son nom de sa peau écailleuse et est originaire d'Amérique centrale ?